Resipi Kuih Kukus Pisang Mama
Hanya Di Blog Pesona & Mustika.
Ini rupa bentuk kuih kukus pisang Mama.
kuih kukus pisang mama kemarin ..sedap dan lembut
secukup rasa manis yang tidak terlalu..Syukran menikmati
kuih lazat ini.
Bahan- Bahan Yang Diperlukan
* 6 biji pisang keling yang ranum
* 5 sudu gula
* 4 atau 3 gelas tepung pau ( ikut keadaan )
tambahkan secara sedikit tepung jika keras
* Segelas air biasa
* Setengah sudu teh bicarbonate of soda
* 1 Sudu moripan ( yis )
* 4 titis perasa pisang.
Cara Membuatnya
* Bersihkan bekas dan masukkan 6 biji pisang
5 biji pisang keling pun boleh - ikut suka.
lenyekkan atau hancurkan
* Masukkan tepung pau, air segelas gaul rata.
* Masukkan gula, yis mouripan dan bikarbonat soda
gaul hingga sebati.
* Titiskan perasa pisang dan gaul lagi sekali.
* Masukkan ke loyang yang anda ada.
* Mulakan kukus..tutup periuk dengan rapat.
* Cara nak tengok masak atau tidak ambil sudu
pada hujung tekan dan tarik jika tiada cairan
bermakna masak sempurna.
* Angkat dan sejukkan seketika. Telengkupkan
loyang ke besen yang lebar.
Potong dan hidangkan.
Selesai makan - Hummm!! sedap masakan kampung.
Selamat mencuba. Jimat elektrik tak pakai oven.
Nota: Resipi mama hari ini KUIH KUKUS PISANG.
13 Ulasan
ala2 kek pisang kat semenanjung la tu ,kan cikgu...sedap..!!
BalasPadamSedapnya kek kukus pisang, kalu dekat dapat le rasa...
BalasPadamsedap nak try nanti
BalasPadamnampak cam sedap je kek pisang ni ek
BalasPadammacam kuih apam ke?
BalasPadamTak pernah rasa..nak cunba la nanti.kena beli pisang dulu la..
BalasPadamwah sedapnya kek kukus pisang...tapi pisang keling xtau rupanya...lain namanya disini kot.....
BalasPadamcikgu..kenapa di panggil pisang keling..
BalasPadammudah resepinya..boleh di cuba nanti..
Ha'aaa Pisang keling tu cmner?? Jgn lupa up gmbar..
PadamWahh bestnya... sedap dpt makan sambil menonton tv sekeluarga ni.. :)
BalasPadamMcm apamlah cikgu, mungkin sebab kuih tu dikukus, kalau dibakar mest jadi kek.... tp biasanya kalau dikukus struktur kek mesti jadi lembabkan...
BalasPadambuah pisang keling? x de gambar ke sbb JM x pernah tgk
BalasPadamboleh tak kalau ganti denga buah pisang berangan ke..pisang tanduk ke..pisang emas di bawa belayar ke
BalasPadamAsalamualaikum warahmatulahi wabarakatu.Zahirkan Kata Hati Anda. Kita Satu Blogger Malaysia. Saling Berinteraksi Mengambil Ilmu Dan Memanafaatkannya. Pasti Ada Hikmah Dalam Jalinan Ukuhuwa Ini.