Nasi Beriyani, Ayam Masak Kurma & Cup Cake Coklat

 
Struktur Nasi Beryiani ( Beras Basmati)

Resipi Nasi Beryiani Ayam Masak Kurma.( Resipi Suri Hati )

Bahan-bahan masakan.
1. 4 Cup beras basmati
2. Satu ekor ayam 
3. Bawang besar
5. Kari serbuk kurma
6. Bawang merah, bawang putih, halia dan lada merah.
7. Kentang di potong sederhana.
8. Daun limau purut.
9. Garam, gula dan secukup rasa.
10. Serai

Cara - Cara Memasak.
1. Bershkan semua bahan mentah, sediakan di atas meja,
2. Beras basmati 4 cup dibersihkan, dan masak dengan air yang sesuai.
4. Masukkan minyak tumiskan bahan masakan bawang yang telah di hancurkan,
5. Apabila naik wangi masukkan ayam yang telah dipotong dan dibersihkan.
6. Gaul rata, masukkan serai yang telah dihancurkan..
7. Masukkan serbuk kari kurma, daun limau purut, gaul kan hingga rata.
8. Masukkan semua bahan perasa secukupnya.
9. Masukkan sedikit air,kentang dan hirisan lada merah.
10. Biarkan mendidih, naik wangi dan kentang masak lembut.
11. Tutup kuali agar ayam cepat masak dan lembut. 
12. Kuah kurma yang kelihatan sebati, aroma kurma naik wangi dan naik minyak menunjukkan ayam dan bahan lain telah masak. 
13, Hidang bersama nasi beryani, makan malam bersama keluarga.

Ayam masak kurma. Masakan Suri hati

Perencah Nasi Beriyani, guna satu paket 4 cup beras basmati.

Cup Cake Coklat ( menantu sediakan ~ Resipinya )

Cup Cake Coklat ( Dimasak oleh menantu )

Masuk di dapur petang hari ini, setelah selesai beri ayam makan, ternampak atas meja makan di dapur tersusun indah dan cantik Cup Cake dalam kotak yang bertulis BAKERY. Rugi jika tak ambil gambar cup cake yang molek ini, selesai ambil gambar, Etuza tanpa bertanya dan tak segan segan terus  makan satu cup cake coklat ini. Etuza percaya mesti sajian cup cake ini untuk di makan juga oleh semua ahli keluarga dalam rumah. Etuza agak cup cake ini di beli, rupanya menantu yang masakkan untuk di makan waktu petang.

Etuza mengamati rasa cup cake tersebut, humm! rasa tak sangat manis, secukup rasa ( istilah Etuza bila makanan tersebut mesra masuk tekak) jika lebih manis pasti Etuza tak habiskan makan. Menantu masuk dapur dan mempersilakan Etuza makan. Alhamdulillah memang sah cup cake khas di makan petang ini. Terima kasih menantu kerana menyediakan cicipan yang lazat petang ini. Gambar cup cake ada disertakan.


Cup cake Etuza makan, nikmat apakah lagi yang di dustakan.
Terima kasih kepada menantu kerana bakery petang hari ini.

إرسال تعليق

38 تعليقات

  1. الردود
    1. Aroma kurma memang wangi, saya suka makan kuahnya sekali ..

      حذف
  2. Nak foreward kat aunty lah resepi ni... mana tau dia nak cuba buat...

    ردحذف
    الردود
    1. Mungkin x dapay copy ..tapi boleh gambar resipi tu..gambar dalam blog PE kena kunci dah...

      حذف
  3. Semuanya nampak sedap. Untung dapat menantu pandai dan rajin masak :)

    ردحذف
    الردود
    1. Alhamdulillah..tak difikan memang pandai menantu buat kuih..

      حذف
  4. Rasanya tak pernah jumpa kat sini rempah cap ikan tu.

    ردحذف
    الردود
    1. Ada di jual tu ya ..kena rajin carai bahagian rempah..

      حذف
  5. Nampak sedap, exclusive cup cake tu.. Terbaik menantu! Hehee..Adui, lapar lak tengok Nasi Biryani tuu

    ردحذف
  6. semua sedap, semua menyelerakan, ni kalau makan mesti bertambah nasi.. selamat menjamu selera cikgu.. jangan lupa jaga kesihatan

    ردحذف
  7. Rezeki cikgu dapat surihati dan menantu pandai masak :D
    Rezeki juga utk mereka berdua dapat ketua keluarga yg pandai menghargai dan memuji airtangan mereka. Terbaiklah Cg 👍🏻

    ردحذف
    الردود
    1. Alahmdulillah...siapa ja suri hati kena masak di rumah..anak2 suka jika di sediakan makan minum di rumah ya..

      حذف
  8. meriah menu-menu Etuza , alhamdulillah

    ردحذف
  9. Nasi dan masak kurma tu memang ngam.. Manisannya pul kek coklat.. Pergh!! Terbaik..

    ردحذف
  10. الردود
    1. Sesekali makan bersama keluarga di rumah..selalu makan tak boleh..kena makan nasi biasa

      حذف
  11. wah hidangan istimewa beriyani dgn kurma ayam, cupcake pun ada sedapnya alhamdulillah

    ردحذف
    الردود
    1. Orang rumah dan menatu sediakan..yang makan pun happy mereka makan..

      حذف
  12. Saya langsung teringat masih ada bumbu utk briyani, tapi sampai skr belum buat2 😅😅. Beras basmati nya yg tak sempat dibeli 🤭😅.

    Sukaaa sangat dengan briyani. Apalagi kalau rempahnya terasa, lalu pakai lauk mutton, sedaaap sangat. Tapi ayam masak kurma pun sedap juga. 😍

    Cup cake nya dilihat dr foto pun dah kliatan enaak bang. Pandaaai menantu Abang Etuza masak yaa

    ردحذف
    الردود
    1. Cuba masak ya, updated di wall blog pasti ramai klik

      حذف
    2. Cuba masak ya, updated di wall blog pasti ramai klik

      حذف
  13. lamanya tak makan ayam masak kurma. saya sukasangat ayam masak kurma, tpi orang2 kat rumah ni tak suka sangat huhu. memang sesuai bila makan dengan nasi briyani!

    ردحذف
    الردود
    1. aroma bergabung dengan aroma nasi beriayani dan aroma kurma..harum semerbak..

      حذف
  14. salute cikgu etuza pandai masak......cup cake pun nampak cantik dan sedap

    ردحذف
  15. Alhamdulillah..rajinnya menantu buat cupcake. Senang rupanya masak nasi beriyani ni dah siap dengan pesnya. Lagi mudahlah kerja memasak kan.

    ردحذف
  16. الردود
    1. Saya kadang makan nasi beryiani di restoran..saya minta suri hati masakkan alhamdulillah dia masak untuk keluarga

      حذف
  17. Semerbak aroma ayam masak kurma. Apabila digandingkan bersama nasi beriyani, berganda-ganda sedapnya!

    ردحذف

Asalamualaikum warahmatulahi wabarakatu.Zahirkan Kata Hati Anda. Kita Satu Blogger Malaysia. Saling Berinteraksi Mengambil Ilmu Dan Memanafaatkannya. Pasti Ada Hikmah Dalam Jalinan Ukuhuwa Ini.