Tapai Manis & Kolupis Kuah Kacang Kak Normah

Tapai Manis & Kolupis Kuah Kacang Kak Normah

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم 

Asalamualaikum & Salam Sejahtera.

Etuza masih bersiaran di alam maya, melakukan blog walking membaca paparan ilmu kawan-kawann blogger yang masih aktif berblog, yang sejak dulu Etuza temui. Antaranya blogger Kamsiah, blogger Umi, blogger Khalid, blogger Hasrul Hasan, blogger Mia dan ramai lagi yang mana blog mereka menjadi sumber inspirasi Etuza.

Baiklah terus kepada perkara yang hendak di sampaikan. Suatu hari Etuza dikejutkan dengan kunjungan teman atau saudara Kak Normah dan suami dia ke teratak Etuza. katanya  hendak hantar Tapai Manis dan Kolupis sekali dengan Kuah Kacang. Istemewa dari kami katanya untuk Etuza sekeluarga. Etuza dan mama agak terkejut, mimpi apa Kak Normah hantar juadah sebegini banyak. Segera Etuza bersyukur dan anggap itu adalah rezeki yang datang dari Allah. kami tunggu lah mereka tiba di rumah sedari jam 4 petang. Alhamdulillah mereka datang dengan niat hendak memberi juadah ini yang di masak oleh Kak Normah sendiri. hanya Allah yang mampu memberi imbalan pahala dari sedekah kak Normah kepada kami. Ya Allah syukur pada Mu. Lazat dan sedap. Terus terang Etuza banyak makan juadah ni.

Tapai Manis..di bungkus menggunakan daun pisang

makan sedap sekali tanpa cecah apa-apa. 

Kolupis air tangan Kak Normah..ya Allah banyak nya..

esok tak habis makan ni..

Kolupis ni sejenis makanan tradisional orang Sabah. Menggunakan beras 

pulut, tetapi jika silap sukatan alamat tak menjadi tau.

Hanya orang yang mahir berjaya memasak KOLUPIS dengan rasa

yang enak sekali. Ha ni lah dia Kolupis Kak Normah

Kolupis dibungkus guna daun pisang..

Ini kuah kacang..maaf jika rasa terliur ya..

Inilah dia rupa bentuk tapai manis kak Normah..

Nak tahu mana satu Kak Normah, ha tu wanita yang berkaca mata..

Mama dan dia kebetulan warna baju sama lah masa pergi Terengganu tempoh hari.

Peramah sekali orangnya..suka memberi